Här produceras mjölk med åkerbönor

Backa gård började odla åkerbönor i mindre omfattning redan 2008, för att få mer hemmaodlat protein. Idag har arealen vuxit till 51 hektar.

På Backa gård utanför Varnhem i Västergötland odlas åkerbönor.

-Vi odlar så mycket åkerbönor som går med hänsyn till växtföljden, säger Jakob Tell. Han driver gården tillsammans med sin bror, Carl-Harry Tell.

Jakob och Carl-Harry Tell

Åkerbönorna syras med propionsyra vid tröskningen. Läs mer om hur Backa gård hanterar bönorna vid skörd och utfodring i Husdjur nr 4.

Har du erfarenhet av att odla åkerbönor och har några bra tps? Hör gärna av dig till oss på Husdjur; via Facebook, via epost husdjur@vxa.se eller telefon 010- 471 06 54.

Ann Christin Olsson