Tidningen Nötkött

10 januari 2022

Ett bra vallfoder är guld värt

Årets vallmästare firar 20 år och nu drar juryns arbete igång med att vaska fram 2022 års vallmästare bland de gårdar som nominerats.

3 januari 2022

Japaner med god smak

Nötköttet säljs för tre gånger så mycket som vanligt nötkött. Ändå är det drag i efterfrågan på wagyukött – känt för sin marmorering och rika smak.

16 december 2021

Sammanslagning i Arcowin avbryts

Vid årsskiftet var det tänkt att de tre avelsföretagen Viking genetics, Masterrind och Innoval med ursprung i de nordiska länderna, Tyskland och Frankrike, skulle slås samman i det gemensamma bolaget Arcowin.

16 december 2021

Årets tjurlista är här!

Nu finns årets sista nummer av Nötkött ute med listor över de 180 tjurar som är uttagna till årets individprövning. Tjurauktionen på Gunnarp blir digital och startar den 19 mars och pågår fram till 25-26 mars.

10 november 2021

Växa blir direktmedlem i Arcowin

Växa Sverige blir direktmedlem i det planerade avelsföretaget Arcowin. Inköpta tjurar kommer att ägas av bolaget som sedan hyr plats på ägarföreningarnas seminstationer.

26 oktober 2021

Kirk - en tjur med action

Korsningskalven Kirk överraskade så mycket att hela avelsinriktningen ändrades. Nu är planen att han ska få betäcka och bli far åt nya kalvar på gården Renardsfält i Munka-Ljungby.

21 oktober 2021

Nytt nummer med byggtema

Antalet nya stall ökar, visar statistiken om förprövningar. Men det behövs byggas mer. Nötkött har besökt två gårdar som byggt nya stall och pratat med experter som ger sina bästa tips för den som har byggtankar.

14 oktober 2021

Nya ekoregler för djurhållare

Den som driver ekologisk uppfödning och som tänker skaffa ny tjur inför nästa säsong eller skaffa andra djur som inte är ekologiskt uppfödda, bör göra det innan årsskiftet.

28 september 2021

Här blir gödsel strö

Intresset för fiberströ ökade efter torkåret 2018. På skånska Kulladal ska satsningen på den nya tekniken betalas med slopade kostnader för ströhalm.

20 september 2021

Viking genetics lämnar Skara

Viking genetics stänger tjurstationen på Örnsro i Skara. Därmed är det slut på all produktion av tjursperma i Sverige.

17 september 2021

Två smarta foderputtare

En foderputtare kan spara arbete, minska spillet och öka matlusten. Här är två lösningar – en i trä och en gjord av traktorfälg.

8 september 2021

En sommar med Ernst

En het dag torksommaren 2018 föddes tjurkalven Ernst i Härlogsbyn i Dalsland. Han hade alla odds emot sig – men överlevde.

1 september 2021

Nytt nummer ute nu

Nu finns Nötkött nummer 4 ute med tema installning. Detta nummer tar bland annat upp olika strömedel, en undersökning om smutsiga djur och vilka lösningar djurägarna kan jobba med för en renare stallmiljö.

30 augusti 2021

Nu drar tävlingen Årets vallmästare igång

Nu går startskottet för en ny säsong av Årets vallmästare, tävlingen som uppmärksammar duktiga vallodlare.

16 juni 2021

Nytt nummer ute om djurhälsa

Nu finns nummer 3 ute om djurhälsa. Nötkött har besökt två gårdar som jobbar aktivt med att förebygga sjukdomar bland sina djur. Dessutom berättar vi om Sveriges 300-åriga tradition av förebyggande arbete inom djurhälsa.

20 april 2021

Viking genetics i europeisk fusion

Viking genetics ska fusionera med tyska Masterrind och franska Evolution. De tre bolagen vill skapa en stark spelare på den internationella avelsmarknaden.

13 april 2021

Nytt nummer ute - om vall i vått och torrt

Förutsättningarna för att odla vall ändras i takt med klimatförändringarna. Nötkött har besökt en odlare som bor i ett av Sveriges blötaste områden och en som bor i ett av de torraste.

1 april 2021

Pappagrupper i kohagen

Att låta avelstjurarna umgås med kalvarna påverkar kalvarnas utveckling positivt. De blir bättre på att interagera med olika artfränder, men också mer macho som betesdjur.

26 mars 2021