Nyheter från Nötkött
22 september 2017
15 miljoner till modernare köttkontroll
Regeringen föreslår i budgeten att Livsmedelsverket får 15 miljoner i tre år för att modernisera köttkontrollen på landets slakterier.
22 september 2017
Är du Årets Vallmästare?
En tydlig strategi i vallodlingen och att lyckas nå sina mål i kvalitet och mängd vallfoder krävs för att tävla om mästartiteln. Anmäl dig själv eller en kollega!
22 september 2017
Betala rätt pris för dikalven
Senaste åren har priset på dikalv stigit rejält. Våra kalkyler visar vilka avräkningspris som krävs för att kalven ska bli lönsam.
19 september 2017
Andel svénskt nötkött ökar
Att vi i växande grad väljer svenskt ursprung när vi köper nötkött syns i Jordbruksverkets beräkningar av andelen svenskt av den totala förbrukningen.
6 september 2017
Frasbrand i Västra Götaland
Den senaste månaden har ett antal ovaccinerade betesdjur dött i frasbrand utanför Falköping.
2 september 2017
Efterfrågan ökar på världsmarknaden
Fjärde kvartalet förväntas en stigande efterfrågan på nötkött på världsmarknaden efter visst överskott under sensommar och tidig höst.
29 augusti 2017
Avvänj och sälj dikalven i tid
-Dikalvar bör byta ägare i september eller tidigt i oktober och inte gå ute för länge med korna, säger Claes Ljungqvist,uppköpare på Scan i Småland.
28 augusti 2017
Foderköket lyfte produktionen
Att investera i automatisk utfodring med stationär mixer och bandfoderfördelare sparade arbetstid och gav lugnare tjurar med bättre tillväxt hos Fredrik Salomonsson i Småland.
28 augusti 2017
Ny Nötkött ute nu
I Nötkött 4 med tema Foder besöker vi Fredrik Salomonsson i Småland där investeringen i foderkök med stationär mixer och bandfoderfördelare blev ett lyft för produktionen.
25 augusti 2017
Nya semintjurar klara för användning
De fyra köttrastjur av lika många olika raser som Viking Genetics köpte på auktionen på Gunnarp i april finns nu tillgängliga i semin.
22 augusti 2017
Ökad slakt under sommaren pressar slaktmarknaden
Att många numera planerar och bokar slakt i god tid minskar utrymmet för sena anmälningar. Den torra sommaren har ökat anmälningarna så att det nu finns ett visst överskott av djur till slakt.
21 augusti 2017
Livsmedelsverket chockhöjer slakteriernas avgifter
- Helt orimligt, menar Svenska Köttföretagens Vd, Hans Agné, att Livsmedelverket vill göra en kraftig höjning av kontrollavgifterna som främst drabbar de stora slakterierna.
17 augusti 2017
Företagen med dikor växer
Fler kor i färre företag. Trenden är tydlig att besättningarna med dikor växer i storlek, men fortfarande finns många besättningar med färre än 10 dikor.
11 augusti 2017
Låg användning av vatten i jordbruket
Svenskt jordbruk står bara för tre procent av det vatten som förbrukas i landet. Industrin står för 70 procent och hushållen 18 procent.
5 augusti 2017
Naturbeten ger köttet ett mervärde
-Fokus är inte att snabbt få upp djuren i slaktvikt utan att sköta betesmarken ur ett miljöperspektiv och ta fram ett välsmakande och etiskt producerat nötkött, säger Karl Fredrik Leijonhufvud på Göksholms gård i Närke.
28 juli 2017
Skilj ifrån avelstjuren i tid
Undvik tjuvbetäckningar genom att ta bort avelstjuren i tid - annars finns risk att han betäcker tidigt födda kvigkalvar.
24 juli 2017
Höga mål för ekologiska livsmedel
2030 ska 60 procent av den offentliga konsumtionen av livsmedel vara ekologisk och 30 procent av jordbruksmarken vara ekologiskt certifierad. Allt enligt den Livsmedelstrategi som regeringen fattade beslut om i juni.
24 juli 2017
Se upp med giftiga växter
Stånds är en gul ört som ör extremt giftig i torkat tillstånd. Den är 40-100 centimeter hög och blommar i juli till september.
24 juli 2017
Lusern klarar torka
På Nya Zeeland är rena lusern vallar vanligt för att få bra avkastning även under torra perioder. Doug Avery's strategier på betet har dubblat värdet på varje millimeter regn.
4 juli 2017
Dags för Brunnby lantbrukardagar
På Brunnby ordnas lantbruksmässa 5-6 juli där besökare och utställare från hela landet kan ses i sommarens skönaste månad.
