Att flytta slakteriet till gården istället för att köra djuren till slakteriet har läge varit Hälsingestintans affärsidé. Företagets mobila slakteri som är stationerat i Mälardalen åker runt och slaktar nöt på gårdar i stora delar av landet. Nu har möjligheten uppmärksammats i Australien.
Läs hela arikeln på Beef Central´s hemsida.
Australien intresserade av Hälsingestintans mobila slakteri
Europas första mobila slakteri har väckt uppmärksamhet ända bort i Australien där man nu tittar på möjligheten att göra samma sak för att ge djuren en stressfri slakt.