Ekologiskt nötkött ökar långsamt

Antalet ekologiskt hållna nötkreatur i Sverige var förra året 307100 vilket motsvarar 20 procent av djuren. Det var en ökning med fyra procent sedan året innan, rapporterar Jordbruksverket .

Det är fler besättningar med dikor än med mjölkkor som har ställt om till eko.  För mjölkkor är andelen bara 16 procent  och  medan andelen kor för uppfödning av kalvar i ekologisk produktion är 34 procent.Andelen ekologiska nötkreatur har ökat från 13 procent 2010 till 20 procent 2017.