Hållbara kor - nyckeln till lönsam och långsiktig mjölk- och köttproduktion, Laholm

Vad kännetecknar en hållbar ko? Är det den som producerar mest mjölk, eller den som år efter år förblir frisk, blir dräktig och kräver minimalt med insatser? Denna kurs ger en bred och djupgående förståelse för vad som gör en ko hållbar, både ur ett ekonomiskt och ett miljömässigt perspektiv.

Vi utforskar flera sätt att mäta och definiera hållbarhet och diskuterar hur olika faktorer påverkar djurens livslängd och produktivitet. Kursen kombinerar teori med interaktiva diskussioner och aktuell forskning för att ge dig praktiska insikter att använda i sin egen verksamhet.

Exempel på områden som behandlas:

• Information om Greppa Näringen. Syfte och mål med kursen utifrån miljö- och djurmiljöperspektiv.

• Produktion och livstidsavkastning
• Avkastning per levnadsdag
• Genomsnittlig ålder vid utslagning och produktiv livslängd
• Avelsaspekter kopplade till livslängd
• När och varför djur lämnar besättningen
• Kadaverhantering och dess påverkan på klimat och ekonomi
• Djurflöde, fruktsamhet, klövhälsa och juverhälsa

Genom att förstå och analysera dessa faktorer kan vi skapa mer hållbara och lönsamma besättningar. Kursen ger dig möjlighet att diskutera egna erfarenheter och utbyta kunskap för att tillsammans hitta de bästa strategierna för framtidens hållbara mjölk- och köttproduktion.